L’actualité de la restauration collective

 

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Article promouvoir l'achat local dans les marchés publics
Promouvoir l’achat local dans les marchés publics

Promouvoir l'achat local dans les marchés publics : un défi à relever pour les acheteurs publics Promouvoir l'achat local dans les marchés publics Aujourd’hui, la question climatique et l'achat local…

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loi climat et resilience 1
Commande publique Loi Climat et Résilience

Commande publique, quels sont les impacts de la loi climat et résilience? I – La valorisation des enjeux environnementaux dans la commande publique par la Loi Climat et Résilience  La…

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Circuit court et court circuit

Circuit court et court circuit Circuit courtLes circuits courts dans les marchés publics: Historiquement, les circuits courts sont des modes de distribution très répandus, notamment aux abords des villes, l'agriculture périurbaine…

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Trophées de la commande publique et marchés de denrées alimentaires, et si le changement c’était maintenant ?

Trophées de la commande publique Déjà 2 ans pour la loi EGALIM La loi Egalim vient de fêter ses 2 ans au 1er Novembre. Cette loi a pour vocation de…

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